Serbuk ekstrak hericium erinaceus 10% -50% polysaccharides

Cendawan Mane Lion dikenali sebagai Hericium erinaceus. Peribahasa purba mengatakan bahawa ia adalah makanan istimewa di gunung, sarang burung di laut. Lion's Mane, Shark's Fin, Bear's Paw dan Sarang Burung juga dikenali sebagai Empat Hidangan Terkenal dalam Budaya Memasak Kuno Cina. Lion's Mane adalah bakteria berair berskala besar di hutan yang dalam dan hutan lama. Ini suka tumbuh di bahagian batang atau lubang pokok yang luas. Umur muda putih dan ketika matang, ia menjadi coklat kekuningan berbulu. Ini kelihatan seperti kepala monyet dari segi bentuknya, jadi ia mendapat namanya. Cendawan Mane Lion mempunyai kandungan nutrien yang tinggi sebanyak 26.3 gram protein setiap 100 gram produk kering, yang merupakan jumlah ganda seperti cendawan biasa. Ini mengandungi sehingga 17 jenis asid amino. Tubuh manusia semestinya memerlukan lapan daripada mereka. Setiap gram singa singa hanya mengandungi 4.2 gram lemak, yang merupakan makanan protein yang tinggi, rendah lemak. LT juga kaya dengan pelbagai vitamin dan garam bukan organik.